МІСЦЕ ЗУСТРІЧІ УСПІШНИХ СПЕЦІАЛІСТІВ
ТА ПЕРСПЕКТИВНИХ ФАХІВЦІВ З РОБОТОДАВЦЯМИ

Власенко Ольга

col-narrow-left   

ІН Резюме:

5513

Опубліковано:

25.11.2015

Номер телефону:

+380 99 2601927

E-mail:

olya.vlasenko.91@mail.ru,
col-narrow-right   

Дата народження:

10.08.1991

Стать:

Жіноча

Регіон:

КИЇВ, Київська область 

Переїзд:

Можливий
col-wide   

Назва:

Технолог пищевого производства

Графік роботи:

Повний день

Оклад:

5 000 грн.

Досвід роботи:

1
03.2014 - 08.2014
СООО Верхний Луг
Інші країни | Промисловість і Виробництво
Мастер - сыродел 5-го разряда


1.Производство сыров : "Адыгейский"- легкий, 45% жирности, творог- 3%, 9% жирности,моцарелла.

2.Ответственная за работу оператора,отдела фасовки,работы цехов.

3.Ведение документации, журналов.

4.Контроль качества продукции.

5. Анализировать брак продукции и принимать меры по ее недопустимости.

6. Совершать расчеты и учет молочной продукции о производственной деятельности цеха.

7. Переработка молока около 20 т/смену

8.Отработка и внедрение рецептов на производстве.

08.2012 - 02.2014
"КУС"
Київська область | Промисловість і Виробництво
Технолог по производству молочных продуктов


1. Участие в разработке и внедрении технологических процессов молочной продукции.
2. Рассчитывать нормы затрат сырья, полуфабрикатов, вспомогательного материала.
3. Вести техническую документацию.
4. Анализировать брак продукции и принимать меры по ее недопустимости.
5. Совершать расчеты и учет молочной продукции о производственной деятельности цеха.
6. Контроль качества молочной продукции.
7. переработка молока около 1т/день

8.участие в разработке новых рецептов кисломолочных продуктов на основе козьего молока,

9.участие в разработке мягких - твердых сыров из коровьего и козьего молока,

10.отработка и внедрение рецептов на производстве.

Производство молочной продукции такой как: молоко, кефир, закваска, йогурт, сметана, сливки, домашний творог, овечья брынза, коровья брынза, моцарела, твердые сыры, и т.д

08.2010 - 08.2011
Чутовский конный завод
Полтавська область | АПК (Сільське господарство)
Помощник технолога


Прохождение ежегодной практики

09.2009 - 12.2010
"Ваша аптека"
Полтавська область | Медицина і Охорона здоров'я
Конусыльтант на телефоне


  • Оказывала помощь покупателю в поиске подходящего ему товара;
  • Информировать покупателя о предоставляемых компанией услугах;
  • Информировать покупателя о скидках, действующих в компании и правилах (порядке) оплаты и получения товара.

Освіта:

06.2012
Полтавская государственная аграрная академия
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Середній бал:

Рівень знання української мови:

Рідна мова

Рівень знання російської мови:

Вільне володіння

Рівень знання aнглійської мови:

Середній

Рівень знання німецької мови:

Про мене:

Организованность, работа с людьми, своевременность выполнения заданий,
исполнительность, коммуникабельность, стресоустойчивость, позитивный взгляд на жизнь, готовность работать на результат, активность.