МІСЦЕ ЗУСТРІЧІ УСПІШНИХ СПЕЦІАЛІСТІВ
ТА ПЕРСПЕКТИВНИХ ФАХІВЦІВ З РОБОТОДАВЦЯМИ

На Закарпатті відкрили крафтову гуцульську “Бриндзарню”
2019-08-06

В селі Ділове Рахівського району Закарпатської області выдкрили першу крафтову лавку “Бриндзарня”. Тут можна придбати якісні продукти вівчарства: овечий сир-будз, свіжу вурду і традиційну гуцульську овечу бриндзю.

Ймовірно, “Бриндзарня” стане одним з об’єктів на майбутній “Дорозі вина і смаку”, яку зараз створюють в Закарпатті.

Відкрили бринзарню члени Асоціації виробників традиційних карпатських високогірних сирів, щоб популяризувати місцеві гуцульські продукти з давньою історією, традиціями приготування і споживання. Кошти на придбання всього необхідного обладнання виділили з бюджету Рахівської райдержадміністрації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Унікальний сирний продукт виготовив сировар з Київщини

Нова сироварня в Сумах спеціалізується на сичужних сирах

Джерело: http://agronews.ua


Будь успішним! Лайфхаки для твоєї кар'єри Всі статті >>